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テスト

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はじめまして。北です！！
ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!の北です。
僕の事を知ってる友達にも　はじめまして（謎）
僕、近々珈琲とカレー屋になります！！
俺！店やるよ!!!生ぬるくねーよこの気持ち！夢だもん♪

僕、友達にも内緒にして密かに半年弱、師匠の元で
「カレー道」を学んできました。
今回ラオスにあるカレー屋さんと提携をして
分家状態まで頑張って学んだ
「　真剣なカレーと真剣な珈琲　」を
絶対食べてもらいたいです！！

僕はありがたい事に、良き出会いを頂き
ある師匠と知り合いました。
マジで厳しい師匠の元で修行しました。

ラッキーな事に、たった半年弱ですが、この期間で
是非食べてもらいたい！！食べさせたい！！
と思うおいしいカレー　　　出来ました！
万人が「おいしい！！」と言える食べ物や飲み物って数少ないと思うけど
このカレーと珈琲を武器にして
お店を開店します！！！

１００万人以上に食べてもらいたい
　　　　　　　　　　　珈琲とカレーです。

このmixiは、このプロジェクトをはじめるまで、ほんとクソガキだった僕が、このプロジェクトを通して、
人に対して・・・だったり
お金のありがたさ・・・
想いは絶対叶うんだ！など
いっぱいのその他 もろもろ を師匠の元で
１つ１つ学び・今日も明日も学んでます。
まだまだ「ココロ」も「技術」も「目線」も発展途上だけど、真剣に学んだカレーと珈琲用意していますので、足を運んでもらいたいっす！！
店舗作りと開店準備の進行度合いとか、カタチが違っても「夢」を持ってる・思ってる人と一緒に挑戦していけたらステキだな。
このmixiを見ていただけた方だけの情報とか企画とかアイデアをもらえたりも絶対うれしい!

なんてゆーか成長の日記??とか
店造りのmixiになればいいな♪
まだまだ新人だから、凹んだ時には皆様から少しの勇気・応援を分けてもらいたいです。


7月24日現在、進行状況的に３０％くらいです。
ネコの手も借りたい!ほど忙しいし、怒られながら頑張ってます！めちゃめちゃ不安です（笑）
けどすっごく楽しんでプロジェクト進行してます。報告しますね♪

次回はまずラオスのカレー職人と師匠の話とか話しますね。